ԵՄ-ն հրապարակում է սննդի մեջ աղտոտող նյութերի սահմանափակումների նոր տարբերակը

2023 թ. Մայիսի 5-ին Եվրահանձնաժողովը հրապարակեց կանոնակարգ (ԵՄ) 2023/915 Սննդամթերքի աղտոտող սահմանների կարգավորման նոր տարբերակ, որն ուժի մեջ կմտնի 2023 թվականի մայիսի 25-ին, փոխարինելով 1881/2006 թ.

1881/2006 թվականները փոփոխվել են մի քանի անգամ, քանի որ այն ուժի մեջ է մտել 2007 թվականի մարտի 1-ից: Տեքստի ընթերցանությունը բարելավելու համար, մեծ քանակությամբ ծանոթագրությունների օգտագործումից խուսափելու համար եւ հաշվի առնել հատուկ իրավիճակը Սննդամթերքի որոշ ապրանքներ, Եվրամիությունը ձեւակերպել է աղտոտող սահմանների վերաբերյալ կանոնակարգի նոր տարբերակ:

Կարգավորման հիմնական բովանդակության, սննդի գործընկերության ցանցի հասկացողությունը սանրի բովանդակության հիմնական փոփոխությունների վրա հեշտացնելու համար ձեռնարկությունների արտահանումը `նախապես պլանավորման մեջ լավ աշխատանք կատարելու համար:

Կանոնակարգի հին տարբերակի համեմատությամբ, Կանոնակարգի նոր տարբերակը վերանայեց աղտոտող նյութերը, որոնք կապված են կադմիումի, պոլիկկասկետոնային անուշաբույր ածխաջրածինների, դիօքսինների, DL- պոլիկլորացված բիֆենիլների եւ այլնի վրա:

01

Հիմնական փոփոխություններ

(1) Գարեջուրում կադմիումի առավելագույն սահմանաչափի պահանջի վերացումը

Քանի որ կադմիումը հիմնականում մնում է հացահատիկի մնացորդներում, եւ գարեջրի կադմիումը շատ ցածր է, գարեջրի կադմիումի առավելագույն սահմանաչափը չեղյալ է հայտարարվում այս փոփոխության մեջ:

(2) Նշեք ընդերքի հատուկ մասերը, որոնց նկատմամբ կիրառվում է աղտոտող սահմանաչափը

Խեցգետնյա ջրային արտադրանքների աղտոտող սահմանների վերանայումը զտվել է սահմանի հատուկ մասերին: Օրինակ, CArtaceans- ում կադմիումի սահմանը 0,5 մգ / կգ է, որը կադմիի սահմանն է ընդերքի որովայնի մկանների մեջ, բացառությամբ ցեֆալոթորաքսի սահմանը:

3) որոշ ապրանքների եւ կիրառելի արտադրանքի մեջ գտնվող PAH- ների սահմանների վերանայում

Հաշվի առնելով առկա վերլուծական տվյալների եւ արտադրության մեթոդները, ակնթարթային / լուծվող սուրճի մեջ գտնվող PAH- ի պարունակությունը աննշան է, հետեւաբար, ակնթարթային / լուծվող սուրճի արտադրանքներում PAH- ի առավելագույն սահմանը չեղյալ է հայտարարվում. Բացի այդ, արտադրանքի կարգավիճակը, որը կիրառելի է նորածինների բանաձեւի առավելագույն մակարդակի համար, նորածինների բանաձեւի եւ նորածինների եւ հատուկ բժշկական օգտագործմամբ երիտասարդ երեխաների համար հին նորածինների եւ բանաձեւի բանաձեւի համար, այսինքն, այն կիրառելի է միայն պատրաստի պետական արտադրանքների համար միայն պատրաստ է պայման:

Ամփոփություն

ԵՄ աղտոտող սահմանի սահմանափակումների նոր վարկածը շատ բան չի փոխվել `համեմատած աղտոտող նախորդ սահմանափակումների հետ: Հիմնական փոփոխությունները գարեջրի կադմիումի առավելագույն սահմանափակի պահանջի չեղարկումը, Crustacean ջրային արտադրանքների հատուկ մասերի պարզաբանումը, որին կիրառվում է աղտոտող սահմանաչափը, եւ PAH- ների բովանդակության մասի վերանայումը: Foodpartner.com- ը վերը նշված արտադրանքի արտահանողներին հիշեցնում է կանոնակարգի եւ աղտոտող սահմանների փոփոխություններին `արտադրանքի համապատասխանությունը եւ սահուն արտահանումը ապահովելու համար: Միեւնույն ժամանակ, արտահանման համապատասխան ձեռնարկությունները նույնպես պետք է ուշադրություն դարձնեն սննդի հետ կապված կանոնակարգերի զարգացմանը եւ վերանայմանը `արտադրանքի համապատասխանությանը օգնելու համար:

Աղբյուրը, Foodpartner.com
Group

Որպես ջրազերծված սխտոր եւ ջրազրկված սոխի մատակարար, մենք նաեւ արտահանում ենք ԵՄ, հետեւաբար, անհրաժեշտության դեպքում ձեզ հարկավոր է որեւէ ջրազրկված սխտոր, սոխ կամ պապրիկա արտադրանք, խնդրում ենք ազատ զգալ մեզ տեղեկացնել: