Կոճապղպեղի փաթիլներ

Չորացրած կոճապղպեղի փաթիլները բազմակողմանի համեմունք են, որը պատրաստված է կոճապղպեղի արմատից չորացման եւ կտրումից փոքր, անկանոն կտորների մեջ: Այս փաթիլներն առաջարկում են հարմարավետ միջոց `կոճապղպեղի հստակ համը տարբեր խոհարարական ստեղծագործությունների մեջ ներառելու համար:

Կոճապղպեղը, սոխի եւ սխտորի հետ միասին, պատրաստման երեք ամենատարածված համեմունքներից մեկն է: Նրանց հետ, որպես համեմունք, ոչ միայն ուտեստները կարող են ավելացնել համը եւ բույրը, եւ դրանց եզակի կծու համը կարող է խթանել մարդկանց ախորժակը, մեծացնել նրանց ախորժակը: Բացի այդ, գիտնականները պարզել են, որ կոճապղպեղը ունի նաեւ առողջության եւ բուժման դերը: Կոճապղպեղը պարունակում է բաղադրիչներ, որոնք կարող են արդյունավետորեն բուժել ստամոքս-աղիքային հիվանդությունները, մրսածությունը եւ գրիպը, ռեւմատիկ ցավը եւ սրտխառնոցը եւ փսխումը եւ այլ հիվանդությունները եւ բարձրացնել մարմնի իմունային համակարգը: Դրա համար մարդիկ վաղուց հետաքրքրված էին կոճապղպեղով ոչ միայն ճաշ պատրաստելու, այլեւ նրանց առողջության համար:

Կոճապղպեղի համային պրոֆիլի էությունը պահպանելով, չորացրեք կոճապղպեղի փաթիլները ավելի մեղմ եւ մի փոքր տարբեր համ, համեմատած թարմ կոճապղպեղի հետ: Դրանք գնահատվում են իրենց օգտագործման հեշտության համար եւ կարող են ուղղակիորեն ավելացվել ճաշատեսակների առանց վերամշակման:

Նրանց դիմումը տարածվում է խոհանոցների մեջ. Ապուրների, շոգեխաշած եւ մարինադների համը ուժեղացնելուց `մեղմ ջերմություն ներխուժելու համար թեյի կամ տնական համեմունքների խառնուրդներ: Չորացրած կոճապղպեղի փաթիլները հեշտությամբ առաքում են բնորոշ Zing- ը եւ բույրը, որոնք կապված են կոճապղպեղի հետ, դրանք դարձնելով բաղադրիչ, առանց համի վրա վարկաբեկելու: