Օդը չորացրած մեծածախ հատիկավոր 26-40 սխտոր

26-40 ցանցի չափի միջակայքում սխտորը կարող է լինել բազմակողմանի համեմունքային հումք `խոհարարական տարբեր ծրագրերում: Ահա դրանք արդյունավետ օգտագործման մի քանի եղանակներ.

1. Մսուր եւ բանջարեղենի համեմունք.

• Մարինադ. Սխտոր հատիկները խառնել յուղով, խոտաբույսերով եւ այլ համեմունքներով `հավի, խոզի միս կամ տավարի միս պատրաստելիս միս, խոզի միս կամ տավարի միս:
• Համեմունքային քսում. Ստեղծեք չոր քսուկներ `համեմելով սխտորի հատիկները աղի, պղպեղի եւ այլ համեմունքներով` համեմունքներից, աղացած կամ համահայկական սայթաքումից:

2. Ապուրների եւ շոգեխաշի համով ուժեղացնող միջոց.

• Ապուրի բազան. Ավելացնել սխտոր հատիկներ ապուրի հիմքեր կամ արգանակներ `համը բարձրացնելու համար: Այն լավ է աշխատում հավի ապուրների, բանջարեղենի արգանակների կամ լոլիկի վրա հիմնված ապուրների մեջ:
• Stews and Curries. Ներառեք շոգեխաշած շոգեխաշած, curries կամ սոուսների համը խորության խորության համար:

3. Թխում եւ հաց պատրաստում.

• Հաց եւ գլանափաթեթներ. Խառնել հացը կամ խառնել խմորը `թխած իրերը նուրբ սխտորի համով ներարկելու համար:
• Պիցցա եւ մակարոնեղեն. Շաղ տալ պիցցայի խմորի վրա կամ ավելացնել մակարոնեղենի խմորը իտալական ուտեստներում սխտորի համար:

4. Աղցանների սալիկներ եւ ջրասույզներ.

• Աղցանների հանդերձանք. Խառնել յուղով, քացախով եւ խոտաբույսերով տնական աղցանի սալիկների կամ վինիգրետների համար:
• Dips. Խառնել թթվասերի կամ մածունի հետ `բանջարեղենի կամ չիպսերի համար բուռն ընկղմելու համար:

5. Հնարավոր ուժեղացուցիչներ կողային ուտեստների համար.

• Բանջարեղենի կողմեր. Բրոկկոլիի, ծաղկակաղամբի կամ կանաչ լոբի նման աղացած կամ շոգեխաշած բանջարեղենից շաղ տալ:
• Բրինձ եւ հացահատիկ. Խառնել եփած բրնձի, քվինոյի կամ այլ հացահատիկի մեջ `ավելացված համի համար:

Հուշումներ օգտագործման համար.

• Rehyrration. Եթե ուտեստների մեջ օգտագործեք ավելի երկար խոհարարության ժամանակ կամ հեղուկներով, հաշվի առեք հատիկավորների խոնավեցումը `ափսեի մեջ ավելացնելով դրանք փոքր քանակությամբ տաք ջրի կամ յուղի մեջ:
• Կարգավորում. Սկսեք փոքր քանակությամբ եւ հարմարվել համտեսել: Հիշեք, որ սխտոր հատիկները կենտրոնացած են, ուստի մի փոքր երկար ճանապարհ է անցնում:
• Պահեստավորում. Շահուն, չոր տեղում `հերմետիկ կոնտեյներով` թարմությունը պահպանելու համար:

Տարբեր ուտեստներում սխտորի հատիկների փորձերի փորձը կօգնի ձեզ հասկանալ, թե ինչպես են դրանք լրացնում տարբեր համեմունքներ: Նրանց հարմարավետությունն ու խտացված բույրը նրանց դարձնում են համեմունքներ `համեմունքների համար շատ խոհարարների համար: Կան ջրազերծված սխտորի այլ չափսեր, ինչպիսիք են սխտոր հատիկները 8-16 ցանց, 16-26 ԱՐՏ եւ 40-80 ցանց, ինչպես նաեւ սխտորով փոշի ունեն երկու տարբեր ցանցի չափ: Եթե ​​հետաքրքրվել եք ջրազրկելու սխտորով արտադրանքներով, կարող եք ուղղակիորեն կապվել մեզ հետ: