Ջրազերծված սխտորի փաթիլներ տապակած յուղով

Տապակած սխտորի փաթիլները պատրաստված են թարմ սխտորից, ապա ջրազրկված սխտորը սխտորի փաթիլներ: Մենք աղաղակում էինք սխտոր փաթիլները արմավենու յուղով: Տապակած սխտորի սննդի արժեքը կարող է տարբեր լինել `կախված օգտագործված սխտորի քանակից եւ պատրաստման մեթոդից: Այնուամենայնիվ, ահա FrieD սխտորի 1 ճաշի գդալ (մոտ 6 գրամ) սննդի արժեքի մոտավոր խզումը.

- Կալորիաներ: 27
- ճարպ. 1.9 գրամ
- ածխաջրեր. 2.2 գրամ
- Սպիտակուց, 0,6 գրամ
- մանրաթել, 0,3 գրամ
- Վիտամին C: 0,9 միլիգրամ
- Երկաթ. 0.2 միլիգրամ
- Կալցիում, 4.2 միլիգրամ

Հիշեք, որ այդ արժեքները մոտավոր են եւ կարող են տարբեր լինել `կախված օգտագործված հատուկ ապրանքանիշից կամ բաղադրատոմսից: Բացի այդ, տապակել սխտորը կարող է մեծացնել իր կալորիականության եւ ճարպի պարունակությունը `համեմատած հում սխտորի եւ սխտորի հատիկների հետ:

Տապակած սխտորի փաթիլները հանրաճանաչ բաղադրիչ են, որն օգտագործվում է խոհարարության մեջ `ուտեստների համը եւ բույրը ավելացնելու համար: Դրանք պատրաստված են բարակ կտրտած սխտորի մեխակներով տապակելուց, մինչեւ նրանք շրջվեն ոսկե դարչնագույն եւ փխրուն: Այս փաթիլները կարող են օգտագործվել տարբեր ձեւերով:

1. Համեմունք. Շաղ տալ տապակած սխտոր փաթիլները եփած բանջարեղենի, միս կամ աղցանների վրա `իրենց համը բարձրացնելու համար:

2. Սոուսներ եւ հանդերձանքներ. Ավելացնել տապակած սխտոր փաթիլներ սոուսների, հագուստների կամ մարինադների համար `նրանց հարուստ սխտորի հոտ տալու համար:

3. Ապուրներ եւ շոգեխաշած. Նետեք մի բուռ տապակած սխտորով փաթիլներ ապուրների, շոգեխաշած կամ արգանակների մեջ `դրանք կծծի համով գցելու համար:

4. Խառնել ֆրի.

5. Կեղտաջրեր եւ ծածկույթներ. Խառնել տապակած սխտորով փաթիլները հացաթխման կամ ալյուրի հետ `համեմունքների, ձկների կամ բանջարեղենի համար բուրավետ ծածկույթներ ստեղծելու համար:

6. Toppings. Շաղ տալ տապակած սխտոր փաթիլները պիցցաների, մակարոնեղենի ուտեստների կամ թխած կարտոֆիլի վրա `փխրուն եւ անուշաբույր տարր ավելացնելու համար:

7. Dips and Spreads. Խառնել տապակած սխտոր փաթիլները մայոնեզով, մածունով կամ սերուցքով պանրով `համեղ դիպտեր եւ տարածումներ պատրաստելու համար:

Ընդհանուր առմամբ, տապակած սխտորի փաթիլները բազմակողմանի բաղադրիչ են, որը կարող է օգտագործվել տարբեր բաղադրատոմսերում `հաճելի սխտորի համը ավելացնելու եւ ձեր ուտեստներին ճգնաժամ ավելացնելու համար: